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L'agroalimentaire

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Le secteur agroalimentaire engagé pour relever les défis de demain...

 

Le secteur agroalimentaire engagé pour relever les défis de demain…

Le secteur agroalimentaire est essentiel pour la région Grand Est, regroupant 1 799 entreprises et générant 33 118 emplois. Avec un chiffre d'affaires de 16,2 milliards d'euros, dont 5,8 milliards d'euros à l'exportation, il joue un rôle crucial dans l'économie régionale et la bioéconomie locale. Ces chiffres témoignent de l'importance de ce secteur pour la prospérité et le développement durable de la région.

Les entreprises de l’IAA s’engagent pour relever les défis de demain : sociétaux (réduction du gaspillage, RSE, équilibre nutritionnel) sociaux (évolution des habitudes des consommateurs), environnementaux (durabilité, changement climatique) sanitaires (santé, sécurité), économiques (modernisation des outils de production, rentabilité, compétitivité, attractivité emploi) et technologiques (chaîne écoresponsable, numérique, traçabilité)

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